lørdag 26. desember 2009

25. desember - nesten slik at jeg blir mett

Vi mangler ikke mat offshore. Og iallefall ikke i julen. Faktisk er det slik at vi heller sliter med å få spist alt det fantastiske som lages i stand av kokkene våre. Koldtbordet 1. juledag er liksom toppen av kaka, da. Og i dag har jeg vært skikkelig frempå med kameraet. Jeg er jo ikke aldeles overvettes begeistret over å lage mat selv - og mye av grunnen er rett og slett at jeg kan synes det er mye arbeid for lite. Derfor er det ekstra viktig for meg å få dokumentert alt det som kokkene her ute har lagt ned av svette, tårer og timer den siste uken. Kun for et måltid... Som forhåpentligvis sprer seg til noen flere da jeg tror mulighetene er tilstedet for å få rester...

Her noen få smakebiter av hva vi ble møtt av på 1. juledag:

 

Tilberedt av de fantastiske kokkene våre, Gudrdun og Glenn:


Tusen, tusen takk!!!

8 kommentarer:

NL sa...

Wow, det var litt av ett koldtbord!
Ikke vanskelig å forstå at det ligger timesvis av jobb bak. Smakte det godt også?

KRISTIN sa...

Jøss - ja det så veeeeldig bra ut!! Hatten av for kokkene. Det er faktisk første gang jeg har sett et grisehode med eple i munnen "i virkeligheten", og ikke bare på film! Kult!

Kos deg videre der ute.

Anne sa...

O hildrande du :-) jammen går det ikkebare på feskfisk, klippfisk og tørrfisk der ute nei :-) godt å se, kos deg kjære venn, i januar proppes vi atter ørene full av disverse kurer du vet, en evig rundans der der... eller, bli med meg på tur!!

Varm klem

Evami sa...

Fy søren for et utrolig koldtbord:) Det der har kokkene lagt mye arbeid i,for maten så jo bare fantastisk ut,og den smakte vel like godt også vil jeg tro:)
ruller rundt dere nå da?!
Godt å blir satt litt ekstra pris på også,når man først må være borte fra familien:) Klem Eva

Heidi sa...

Hei min venn!
Så godt å se at du har det så bra du kan ha det - langt der ute!
Ser ut som det er mange koselige og flinke mennesker samlet på et sted.
Godt det ikke er månedsvis av gangen, da hadde dere vel ikk kommet ut dørene med den maten der...hihi...
Nydelige bilder!♥ God klem H

Helge sa...

Sjå der ja..ikke synd på dere nei.

Har selv en sønn som er lærling på Njord plattformen og som har hatt sin første jul borte fra heimen.
Men han kunne berolige oss ja da han ringte julaften...han led ingen nød!
:))

Charlotte - FO² sa...

WOW, det er helt fantastisk. Så lekkert koldtbord skal man lete lenge etter. Fy søren så flinke kokker dere har. Dere har det virkelig godt der ute :)

Kos dere med maten.
(ikke rart gubben legger på seg hver gang han er ute... haha)

Kine sa...

Fy søren så mye flott mat. Kokkene dere har er superflinke! Det får du hilse å si:) Jeg synes dere fortjener god mat der ute jeg, borte fra alle deres kjære..

Regner med du koste deg masse:)